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內容來自YAHOO新聞

好米PK總冠軍 日本人也喊讚

中國時報【鐘武達╱彰化報導】

行政院農委會農糧署中區分署5日在員林火車站舉辦「我是正中好米大PK」第二階段評選，5項入圍產品在現場接受民眾「品飯」後票選，結果彰化二林鎮的「米屋台灣特色米」，最後以超優的口感與香味勝出，抱走總冠軍。

「我是正中好米大PK」，共有中彰雲投4縣市、36家廠商的49項產品參賽，歷經第一階段外觀、品質與官能品評，選出台農71號組「彤言彤語友善好米」、台梗9號組「保信米」與不分品種組的「稻香米」、「竹塘飄香米」與「米屋台灣特色米」進入第二階段決勝負。

消費者在PK賽現場針對5項「現煮」產品進行「品飯」試吃後再票選，主辦單位當場統計兩階段分數。最後由「彤言彤語友善好米」、「保信米」分別獲選台農71號組與台梗9號組冠軍，總冠軍則為「米屋台灣特色米」。

「米屋台灣特色米」的總冠軍米是台中194號品種，白米晶瑩剔透且耐儲藏、整體口感和香味尤佳，連日本人都驚豔，是一款非常具有台灣特色的米種。

中區分署長蘇宗振說，台灣的稻米產業具安全、優質及環境友善的多重效益，消費者採購台灣米，就是對在地稻農及生產、生態、生活的支持，達到農業永續發展。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/好米pk總冠軍-日本人也喊讚-215003189.html

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